6týdenní online kurz 

SEZNAMKA

S VÍNEM

Jak si vybrat víno, které si zamilujete

Kurz je momentálně vyprodán. Pokud se chcete zúčastnit příštího běhu, zapište se na čekací listinu⬇︎⬇︎

  • Stává se Vám, že stojíte před plným regálem vín a vůbec netušíte, které si vybrat, aby Vám chutnalo a zároveň nezruinovalo peněženku?
  • Máte chuť si dát večer víno, ale nechce se Vám riskovat, že vyberete špatně, tak sáhnete po osvědčené lahvince?
  • Nevíte, jak si víno správně vychladit, kterou skleničku použít a co s vínem, které zbyde?
  • Je pro Vás řeč sommeliérů španělskou vesnicí?
  • Dostali jste někdy v restauraci otázku, jaké víno byste si rádi dali a radši jste nechali výběr na číšníkovi, protože jste nevěděli, co vybrat?

Poznejte víno zblízka a zjistěte, že nemusíte být zkušený sommeliér, abyste si uměl/a vybrat víno, které vám bude chutnat.

Co se v kurzu naučíte?

  • Budete přesně vědět, jaké víno si vybrat
    Odhalíte, jaké příchutě lahodí Vaší chuti a díky tomu budete vědět, které víno bude nejvíc vyhovovat Vašemu vkusu.
  • Naučíte se základní slovíčka
    Slovník sommeliérů už pro Vás nebude španělskou vesnicí. Přeložím Vám vinařský žargon do češtiny.
  • Péče o víno pro Vás bude hračka
    Naučíte se, jak si víno vychladit, do jaké skleničky nalít, aby se vám ukázalo v nejlepší formě. A když ho nevypijete, co s ním, aby zůstalo dobré ještě pár dní.
  • Stanete se profíkem v ochutnávání vína
    Provedu Vás krok za krokem jednoduchou metodou, jak víno ochutnávat.
  • Praktické tipy
    Poradím Vám, jaká vína stojí za ochutnání a kde je pořídit.

Přidejte se do kurzu Seznamka s vínem a konečně se naučte, jak si s přehledem vyberete víno, které si zamilujete.

Pro koho je kurz určen?

Pro všechny milovníky vína, kteří s vínem začínají nebo pro ty, kteří víno už delší dobu popíjejí, ale svět vín je pro ně stále velkou záhadou a rádi by se dozvěděli víc.

Je kurz časově náročný?

Není, je nastaven tak, abyste všechno zvládli podle svých časových možností, i když jste pracovně (nebo jinak) hodně vytíženi.

V únoru se mnou prošla necelá stovka vínomilců můj první 4týdenní online kurz Seznamka s vínem... a co o něm řekli? 

Úžasný kurz, který zahrnuje historii vína, jeho výrobu, rozdělení a zajímavé "detaily", které jsem jako běžný konzument vůbec netušila. Moc oceňuji i návod, jak při degustaci postupovat a čeho si všímat. Cítila jsem se jak na skutečné degustaci a moc jsem si to užila, doporučuji!
Kateřina V.
Super kurz, dostala jsem se konečně k tomu, že vínům začínám víc rozumět a dokonce si dokážu víno sama vybrat!, tak aby mi chutnalo! Moc příjemná atmosféra, možnost klást jakékoli otázky a Linda je strašně moc příjemná a kurz v jejím pojetí byl fakt super.
Marie H.
Kurz pro mě byl vstupenkou do světa vín, bezvadným úvodem do tohoto úžasného odvětví. Naučila jsem se poznat typy vín, oblasti pěstování, jejich charakteristiku, co poznat z vůně a chuti, jak se párují vína s jídlem...kurz dává možnost proniknout do tohoto světa a je jen na každém, jak těchto znalostí využije a bude se vzdělávat dál. Určitě skvělá zkušenost.
Martina Š.

Jak to bude celé probíhat?

  • Každé pondělí dostanete nová videa a další materiály v členské sekci na webu. Potkávat se budeme každý týden živě na Zoomu a ve skupině na Facebooku.
  • Po celých 6 týdnů budete mít moji plnou podporu.
  • Součástí budou 2 online degustace.
  • Přístup ke kurzu vám zůstává 1 rok, tj. do konce září 2022.

Na co konkrétně se můžete v kurzu těšit?

  • 1. týden
    Zavedu vás do světa vína - rozebereme si styly vín, země, kde se vína vyrábí, základní slovíčka a naučím vás, jak číst vinětu.
  • 2. týden
    Zaměříme se na vaše chutě a ukážu vám, jak víno degustovat a jak poznat, jestli má víno vadu.
  • 3. týden
    Bílá vína - vše o světě bílých vín a degustace 3 charakteristických odrůd - Sauvignon Blanc, Chardonnay, Ryzlink Rýnský.
  • 4. týden
    Červená vína - vše o světě červených vín a degustace 3 charakteristických odrůd - Cabernet Sauvignon, Shiraz, Primitivo.
  • 5. týden
    Jak kombinovat jídlo a víno a dodám i recepty:-)
  • 6. týden
    Týden na otázky, dohánění a dokončení.

Samotná teorie není moc záživná a je lepší si všechno hned v praxi vyzkoušet. Proto vám doporučuji pořídit si vzorky vín na naše společné degustace. 

Dala jsem dohromady balíček vín složený ze známých a nejvíce rozšířených odrůd v jejich charakteristické podobě. Jen ochutnáváním přesně zjistíte, které víno nejvíc lahodí vašim chuťovým pohárkům.

Balíček vín pro vás:

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Ryzlink Rýnský
  • Shiraz
  • Cabernet Sauvignon
  • Primitivo

Jmenuji se Linda a jsem milovnicí vína.

Víno je pro mě velký požitek, chvíle zastavení, naladění se na sebe a taky často návrat do vzpomínek přes vůně, které mi moje zážitky znovu vyvolávají.

V mých vinných začátcích mi přišlo, že je svět vína jen pro vyvolené a extra zkušené degustátory. Trvalo mi, než jsem se přes odborné výrazy propracovala k informacím, které pro mě byly srozumitelné.

Přišla jsem na to, že se každý může naučit, jak na víno. A to jednoduše.

Začít si prostě víno užívat.

Stále se vzdělávám a objevuji vše nové kolem vína. Myslím, že do důchodu mám co dělat:-)

A jak mám nejradší víno já? V dobré společnosti, u dobrého jídla nebo na krásném místě, kdy se mi s vínem spojí zážitek, na který ještě dlouho vzpomínám.

 

Díky mému online kurzu budete vědět, kde cestu za vínem začít. A věřím, že Vás trochu nakazím a zamilujete se do vína stejně jako já.

NA ZDRAVÍ!

Linda